Notre domaine

Situé dans la région du Nord vaudois, entre Orbe et Yverdon, notre domaine viticole de 4 hectares est morcelé entre plusieurs villages faisant partie de l'appellation contrôlée Côtes de l'Orbe .

 

Il est planté à raison d'une densité volontairement limitée à 7'500 pieds à l'hectare sur des terroirs caractérisés par des sols graveleux sur marne jaune, qui amènent finesse et arômes aux vins, ou alors argilo-calcaire, qui leur confèrent élégance et potentiel de garde.

 

 

Par goût de la qualité et de la tradition, effeuilles et vendanges sont effectuées à la main.

 

A la vigne comme à la cave, les méthodes ancestrales sont judicieusement conjuguées aux découvertes œnologiques les plus récentes.

 

Ici, passion rime avec exigence, rendements strictement limités, respect de la nature et de ses rythmes, soins méticuleux apportés aux ceps et à l'élaboration de vins de haute qualité, qui ont été distingués dans plusieurs concours nationaux et internationaux.